食卓に笑顔を添えるお手伝い

こんにちは、有限会社原田米穀です。

弊社は、帯広本店、釧路こめんぷく店の2店舗で、米・酒・タバコ・灯油・その他食品を販売しております。

店内には全国各地からとり寄せた常時約40種類のお米がズラリ!!

食感でいえば、しっかり系、もっちりけ系、あっさり系…。

価格でいえばなかなか入手できない希少品から、リーズナブルなものまで多彩。いずれも1㎏から計り売りしていますので、試し買いにも最適です。

されに、注文をうけてから精米致しますので(無料です)鮮度もバツグン!!

またアトピーでお困りの方や、タンパク質の摂取を制限なさっている方用のお米もございます。

5kg以上から宅配も可能です。


米屋とお客様の3つのお約束

  • 其の1

    鮮度を大切にした、つきたての味をご提供します。

    玄米から白米にとう精した後は、お米の劣化の速度が速まります。また、いつまでも玄米のまま保管していても、次第に生命力が低下し、古米化して味にも影響し始めます。ベストのタイミングで精米された当社ならではの、つきたて新鮮、美味しいお米の味を存分にお楽しみください(精米されたお米は保管の環境にもよりますが、約1ヶ月間で食べ切る量を購入し、涼しい場所で保管しましょう)。

  • 其の2

    お米の新たな味を引き出す演出を提案します。

    産地や品種など、それぞれの特徴の違うお米を絶妙な比率でブレンドし、お互いの持つ長所を引き出して、さらにおいしいお米に仕上げる…。これぞお米の特性を知り尽くした由の技術といえるでしょう。お客様の好み(炊き上がりの歯ごたえや粘り感)や料理の用途(お寿司・チャーハンなど)に合わせたブレンド対応も可能です。

  • 其の3

    産地の農家さんと消費者の皆様の懸け橋になります。

    お米は年ごとに状況が変わります。お米屋さんの勉強会や農家さんとの情報交換会に積極的に参加し、生きた情報とより安全でおいしいお米を提供することにより信頼関係を深めてまいります。