こめ知識

玄米食がカラダに良いことはご存知の通りだと思います。
ですが白米の方が炊くのも簡単だし食べやすい、などの理由でなかなか思い切れないですよね。
それでもおすすめしたい玄米新品種「金のいぶき」！！
ビタミンの宝庫とも呼ばれる「胚芽」が通常の約3倍の大きさ。
食物繊維も豊富で胃腸をキレイにしてくれますし、ギャバも多くストレスを抑える効果も。
また、玄米なのにもちもち感があり、噛めば噛むほど甘くなるんです。
炊き方はかんたん、水を少し多めに2時間ほど浸水させて白米炊きの要領でOK。
なかなか思い切れなかった方へ、当店では1kgからお買い求めいただけますよ。
ぜひ一度お試しください。