こめ知識

令和2年産　高知県四万十コシヒカリ入荷しました。

より安全に美味しいお米を食べたい人は、農薬を使わない有機栽培のお米を選ばれます。
無農薬かどうか見分けるポイントは「有機JASマーク」があるかないか。
これはJASの基準を満たして生産されたお米だけが表示できる印です。
農薬や化学肥料に頼らず自然の恵みを生かすことで、健康や環境にも配慮したやさしいお米が生まれます。
有機JAS認証米は当店ではゆめぴりか(東旭川)、ななつぼし(東旭川)、おぼろづき(妹背牛)など他にも多数取り揃えています。
食味や食感など、お好みに合わせて無農薬米をご案内させていただきます。
ぜひお気軽にお越しくださいませ(^ ^)

玄米食がカラダに良いことはご存知の通りだと思います。
ですが白米の方が炊くのも簡単だし食べやすい、などの理由でなかなか思い切れないですよね。
それでもおすすめしたい玄米新品種「金のいぶき」！！
ビタミンの宝庫とも呼ばれる「胚芽」が通常の約3倍の大きさ。
食物繊維も豊富で胃腸をキレイにしてくれますし、ギャバも多くストレスを抑える効果も。
また、玄米なのにもちもち感があり、噛めば噛むほど甘くなるんです。
炊き方はかんたん、水を少し多めに2時間ほど浸水させて白米炊きの要領でOK。
なかなか思い切れなかった方へ、当店では1kgからお買い求めいただけますよ。
ぜひ一度お試しください。

実は精米された白米には、本来持つ栄養素が5％ほどしか含まれていません。
残りの95%は「米ぬか」に含まれてますが、なかなか知られていません。
せっかくお越しいただいて店頭で精米しても、買って帰るのが白米だけというのはもったいない！
ですので当店では、お買い上げいただいたお米を精米して発生した米ぬかを無料でプレゼントいたします。(精米の前にお申し出ください)
さらに、米ぬかの効能やレシピなどがまとめられた冊子もプレゼント！(なくなり次第終了)
健康や美容にもいい米ぬかをぜひお試しくださいませ(^^)

内祝いやお祝いのお返し、または法事・香典返しなどにいかがですか。
たとえば出産内祝いでしたら、生まれた赤ちゃんの体重分のお米をお入れすることができます。
また、約40種類以上の品種の中からお好みのお米を選ぶこともできます。
お米ギフトのことなら、ぜひお気軽にご用命くださいませ。