こめ知識

当分の間、
閉店時間を午後6時30分とさせて頂きます。

平日・土曜　8：00～18：30
日・祝日　　休み

令和2年産　高知県四万十コシヒカリ入荷しました。

より安全に美味しいお米を食べたい人は、農薬を使わない有機栽培のお米を選ばれます。
無農薬かどうか見分けるポイントは「有機JASマーク」があるかないか。
これはJASの基準を満たして生産されたお米だけが表示できる印です。
農薬や化学肥料に頼らず自然の恵みを生かすことで、健康や環境にも配慮したやさしいお米が生まれます。
有機JAS認証米は当店ではゆめぴりか(東旭川)、ななつぼし(東旭川)、おぼろづき(妹背牛)など他にも多数取り揃えています。
食味や食感など、お好みに合わせて無農薬米をご案内させていただきます。
ぜひお気軽にお越しくださいませ(^ ^)

玄米食がカラダに良いことはご存知の通りだと思います。
ですが白米の方が炊くのも簡単だし食べやすい、などの理由でなかなか思い切れないですよね。
それでもおすすめしたい玄米新品種「金のいぶき」！！
ビタミンの宝庫とも呼ばれる「胚芽」が通常の約3倍の大きさ。
食物繊維も豊富で胃腸をキレイにしてくれますし、ギャバも多くストレスを抑える効果も。
また、玄米なのにもちもち感があり、噛めば噛むほど甘くなるんです。
炊き方はかんたん、水を少し多めに2時間ほど浸水させて白米炊きの要領でOK。
なかなか思い切れなかった方へ、当店では1kgからお買い求めいただけますよ。
ぜひ一度お試しください。